比起牛奶、豆浆，酒与中国人的日常饮食美系更为密切，其是葡萄酒酒，对心血管大有益处。但是我们都知道，饮酒过多容易伤身。

　　李时珍认为，酒性善走窜，可宜和百脉，新筋活络，宜酌情配药服用。《本草纲》记述了很多药酒，明确标明的药酒有80种之多，这些药酒中，有补虚作用的人参等24种：有治疗风湿病的薏米酒等16种；有祛风作用的百灵酒等16种：有温中散寒、治疗心腹胃痛的蓼汁酒等24种。各种花果露酒在《本草纲目》中有30余种，如人参酒、虎骨酒、五加皮酒、枸杞酒、葡萄酒等。

　　不过喝也有适宜的时段，一般而言，秋后和冬季是进补的最佳时期，也最适合用补酒。补酒性温，有温阳散寒、补养气血、调补肝肾等作用，对阳气虚衰、气血双亏、肝肾不足的人最为适宜。而补酒到春天阳气上升、气候转暖时，一般不宜再服。这里为大家介组两款常见的药酒。

　　1．薏米酒

　　《本草纲目》中多次提到薏米，它也被称为米仁、六谷或者菩提子。薏米可以健脾除湿，能医治由于脾虚、湿气缠身导致的各种病症，比如食欲不佳、便溏、水肿、小便不利等。薏米经常与清热解毒药一起同用。而用薏米泡酒可以主治腰痛、膝痛等，且祛风湿、强筋健骨。

　　2．构杞酒

　　构杞酒是中国传统家庭里常备的养生酒。《本草纲目》记载，构杞具有滋补虚弱、益精气、祛冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功效。用枸杞泡酒，常饮可以筋骨强健、延年益寿。现代科学研究认为构杞的有效成分为构杞多糖，这种成分具有提高机体免疫力和抗衰老等作用，另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用。

　　当然，酒再好，也必须的酌情饮用，过量也会伤身。另外，阴虚阳旺、有低热表现的人，高血压患者以及代孕妇和儿童不宜服用。